El dicromato de amonio es una sal que derivaria del acido dicromico, si es que este existiera, pues es inestable.
La sal esta formada por el anion dicromato, que es altamente oxidante -tiende a ganar electrones-, y el cation amonio, que es altamente reductor -tiende a dar electrones-.
En principio se podria pensar que esta sal no deberia ser estable, precisamente porque sus iones son altamente oxidantes y reductores. Sin embargo la sal esta ahi, y es bien estable. Entonces, porque lo es?
La explicacion mas logica es que su cinetica es muy lenta, es un compuesto cienticamente lento. Es decir que los iones que forman la sal son lo suficientemente estables frente a los intermedios de reaccion, que son de elevada energia.
Sin embargo la cinetica lenta de este compuesto se ve alterada drasticamente cuando se somete a una fuente de calor externa, iniciandose asi un proceso que ya es irreversible:
Esta descomposicion no es una combustion, se trata de una reaccion redox, en la cual se forma el oxido de cromo (III) -a parte de vapores de nitrogeno y vapor de agua-, un compuesto refractario capaz de soportar temperaturas elevadisimas. La formacion de dicho oxido permite que la reaccion siga avanzando sobre su superficie, de manera que actua de catalizador de la reaccion.
El resultado es este espectacular volcan.
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